Каталог
Электронные книги22229

Теор вопрос + 4 задачи

Оплатить с помощью:
с "Правилами покупки товаров" ознакомлен и согласен
Продаж: 0

Содержимое: 30704232236817.zip 69,79 Кбайт

Описание товара

Вопрос 22. Задачи, последовательность и методика анализа прибыли и рентабельности на предприятии общественного питания.

Задание 5
Имеются следующие данные о наличии и использовании основных средств двумя промышленными предприятиями в табл.
Показатели1-е предприятие, тыс. руб.2-е предприятие, тыс. руб.
прошлый годотчетный годпрошлый годотчетный год
Объем реализованной продукции719298221145412559
Среднегодовая стоимость основных промышленно-производственных средств650075581173311891
На основании приведенных данных требуется:
1)Определить по двум предприятиям показатели фондоемкости и фондоотдачи за прошлый и отчетный годы;
2)Сопоставить показатели, характеризующие использование основных средств (по годам и по предприятиям), и дать заключение;
3)Исчислить влияние на объем реализованной продукции прироста производственных фондов и улучшения их использования.
Проанализировать исчисленные показатели.

Задание 20
В таблице приведены данные, характеризующие издержки обращения ресторана за год
Статьи расходовПлановый уровень, %Сумма по отчету, тыс. руб.
Транспортные расходы1,24546
Расходы на оплату труда3,161291
Расходы на аренду и содержание заданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря0,5218
Амортизация основных средств0,25112
Расходы на ремонт основных средств0,25118
Износ санитарной одежды, столового белья, приборов и других предметов
0,1266
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров0,1771
Расходы на рекламу0,028
Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд0,0954
Потери товаров и технологические отходы0,2199
Расходы на тару0,0937
Отчисления на социальные нужды0,0730
Прочие расходы0,3128
Итого6,472778
Товарооборот, к которому исчислены издержки4241042453
Требуется:
1)Исчислить фактический уровень издержек обращения;
2)Распределить статьи на условно-переменные и условно-постоянные;
3)Исчислить влияние факторов по всем статьям в таблице.

Задание 23
Имеются данные о товарообороте и издержках обращения по продовольственным и непродовольственным товарам коммерческого центра
Товарные группыТоварооборот, тыс. руб.Издержки обращения, % к обороту
планотчетпланотчет
Продовольственные товары397203856715,1315,08
Непродовольственные товары297803295116,7416,81
Итого6950071518
На основе приведенных данных требуется:
1)Исчислить удельные веса продовольственных и непродовольственных товаров (по плану и отчету);
2)Определить средний уровень издержек обращения по коммерческому центру (по плану и фактически) и уровень расходов в пересчете на плановую структуру товарооборота;
3)Исчислить относительную экономию (перерасход) по издержкам обращения за счет изменения структуры товарооборота и за счет влияния других факторов.
Проанализировать полученные показатели.

Задание 35
В таблице приведены данные по универмагу о средних остатках оборотных средств и товарообороте.
ПоказателиПрошлый годОтчетный год
Товары в пути9246
Товары на предприятиях розничной торговли33043495
Денежные средства (в кассе и в пути)7887
Прочие активы167183
Итого33243811
Товарооборот за год в розничных ценах1958020795
Средняя надбавка, %16,917,05
На основании приведенных данных требуется:
1)Определить товарооборот по себестоимости;
2)Измерить скорость оборачиваемости (в днях) оборотных средств в целом и по каждому виду (за прошлый и отчетный годы);
3)Выявить отклонения фактической оборачиваемости от базисной и определить сумму высвободившихся или иммобилизированных средств (по видам средств и в целом);
4)Измерить влияние на быстроту оборачиваемости оборотных средств изменения величины среднего запаса и объема товарооборота.
Проанализировать исчисленные показатели.
Список литературы

Дополнительная информация

18 страниц

Отзывы

0
Отзывов от покупателей не поступало.
За последние
1 мес 3 мес 12 мес
0 0 0
0 0 0
В целях противодействия нарушению авторских прав и права собственности, а также исключения необоснованных обвинений в адрес администрации сайта о пособничестве такому нарушению, администрация торговой площадки Plati (http://www.plati.market) обращается к Вам с просьбой - в случае обнаружения нарушений на торговой площадке Plati, незамедлительно информировать нас по адресу support@plati.market о факте такого нарушения и предоставить нам достоверную информацию, подтверждающую Ваши авторские права или права собственности. В письме обязательно укажите ваши контактные реквизиты (Ф.И.О., телефон).

В целях исключения необоснованных и заведомо ложных сообщений о фактах нарушения указанных прав, администрация будет отказывать в предоставлении услуг на торговой площадке Plati, только после получения от Вас письменных заявлений о нарушении с приложением копий документов, подтверждающих ваши авторские права или права собственности, по адресу: 123007, г. Москва, Малый Калужский пер. д.4, стр.3, Адвокатский кабинет «АКАР №380».

В целях оперативного реагирования на нарушения Ваших прав и необходимости блокировки действий недобросовестных продавцов, Plati просит Вас направить заверенную телеграмму, которая будет являться основанием для блокировки действий продавца, указанная телеграмма должна содержать указание: вида нарушенных прав, подтверждения ваших прав и ваши контактные данные (организиционно-правовую форму лица, Ф.И.О.). Блокировка будет снята по истечение 15 дней, в случае непредставления Вами в Адвокатский кабинет письменных документов подтверждающих ваши авторские права или права собственности.